MUI KITCHEN US (English) on MSN13d
Delicious Beginner's Bologna Pasta Recipe
Discover how to whip up an authentic Bolognese pasta with this easy-peasy recipe perfect for beginners. With basic ...
Il Resto del Carlino on MSN2d
Bologna com’era: nel 1586 nacque la prima fabbrica di pasta
Per dieci anni Giovanni Dall’Aglio ebbe l’autorizzazione ad essere l’unico produttore di pasta fresca a Bologna. Era il 20 ...
Repubblica10d
I piatti tipici spiegati ai tedeschi: “Volevamo sfatare il mito degli spaghetti alla bolognese”
La guida di Judith Eisinger e Davina König sarà presentata mercoledì 22 gennaio, alle 20, da Pane e Panelle in via San Vitale ...
Il Resto del Carlino on MSN1d
Bologna com’era: la pasta fresca della fabbrica di Dall’Aglio
Infatti, Giovanni Dall’Aglio spiegò che impiantare la fabbrica di pasta fresca significava investire denaro per allestire ...
Daily Maverick2d
Throwback Thursday: Spaghetti Bolognese
It’s the pasta dish that isn’t what it says it is. Well, it is, if you accept that it’s a bolognese sauce served with spaghetti, but as any resident of Bologna will tell you, they eat it with ...
SBS4y
Spaghetti bolognese: il classico "italiano" più amato del 2019 in Australia
La ricetta "italo-australiana" degli spaghetti alla bolognese è la più amata del 2019 dagli australiani secondo Good Food Guide, ma cosa ne pensa una chef bolognese al 100%? La ricetta degli ...
Eric Akis: Slow cooked bolognese is worth the extra time
If you’re not in a rush and you want a meat sauce with a deep, rich flavour, try making slowly simmered ragù alla bolognese.