Fusilli alla vodka with Italian sausage: Get the recipe!
Mark Anderson and Ryan Fey, aka The Grill Dads, stop by the TODAY kitchen to share their pasta recipe for fusilli a la vodka with Italian sausage. Get the recipe!
Il Resto del Carlino1d
Bologna com’era: la pasta fresca della fabbrica di Dall’Aglio
Infatti, Giovanni Dall’Aglio spiegò che impiantare la fabbrica di pasta fresca significava investire denaro per allestire ...
Daily Maverick2d
Throwback Thursday: Spaghetti Bolognese
It’s the pasta dish that isn’t what it says it is. Well, it is, if you accept that it’s a bolognese sauce served with spaghetti, but as any resident of Bologna will tell you, they eat it with ...
Il Resto del Carlino2d
Bologna com’era: nel 1586 nacque la prima fabbrica di pasta
Per dieci anni Giovanni Dall’Aglio ebbe l’autorizzazione ad essere l’unico produttore di pasta fresca a Bologna. Era il 20 ...
A (Sort-Of) Bolognese Fast and Easy Enough for Hard Nights
This hearty, reviving recipe from Genevieve Ko isn’t just quick and budget-friendly, it’s full of deep, rich flavors.
Corriere4d
Bologna, una guida gastronomica per raccontare la città e i suoi piatti ai turisti tedeschi: «Non solo tortellini e lasagne»
Il libro diJudith Eisinger, reduce da un Erasmus in città, e Davina Konig:«Accolteda chef, ristoratori, sfogline: un viaggio bellissimo» ...
Repubblica5d
Mancano alloggi a Bologna? Spunta la casetta gonfiabile in via Petroni
E’ una ironica installazione dell’artista Alfredo Barsuglia per Art City promossa dalla Fondazione Innovazione urbana-Rusconi ...